Engimýri
Bistro
Köstliches Essen in der Ruhe Nordislands.
Entdecken Sie unser frisch zusammengestelltes Sommermenü 2025.
Vorspeisen
Kabeljau, duftende Kokos-Limetten-Brühe, Paprika, Koriander, Karotte, Spinat, Limette
Lamm, Sellerie, Kartoffeln, Karotten, Lauch. Serviert mit Brot und Butter.
Geröstete Rote Bete, Rucola, Walnuss-Vinaigrette, Büffelcamembert, Birne, Kirschtomaten, Quinoa, frisches Basilikum, Croutons, Balsamico-Essig.
Desserts
Äpfel, Crumble, Zimt, Vanilleeis, Schlagsahne
Schokoladenkuchen, Waldfrüchte, Vanilleeis
Waldfrüchte
Hauptgerichte
Saibling, Zitronensauce, Spargel, Babykarotten, Kirschtomaten, Blumenkohlpüree, Rucola, Petersilienöl.
Langsam gegartes Lamm, Kartoffelpüree, gerösteter Brokkoli.
Glasierter Blumenkohl, Hummus, gegrillte Paprika, Zucchini, Beilagensalat.
Kabeljau, Pommes Frites, Zitrone, Cocktailsauce.
Rote-Bete-Linsen-Patty, Himbeer-Chili-Glasur, Rucola, Tomate. Serviert mit Süßkartoffelpommes und Knoblauch-Limetten-Mayonnaise.
150 g Rindfleisch-Patty, Speck, Cheddar, karamellisierte Zwiebeln, Salat, Tomaten, eingelegte Jalapeños und Mayonnaise. Serviert mit Pommes.