Marisma de pradera

Bistro

Deliciosa cena en la tranquilidad del norte de Islandia.


Explora nuestro menú de verano 2025 recientemente seleccionado.

A black and white drawing of a citrus cross-section.

Aperitivos

Sopa de mariscos con coco y lima

Bacalao, caldo aromático de coco y lima, pimiento morrón, cilantro, zanahoria, espinacas, lima

2590kr
Sopa de cordero islandesa

Cordero, apio, patata, zanahoria y puerro. Servido con pan y mantequilla.

2590kr
Ensalada de remolacha asada

Remolacha asada, rúcula, vinagreta de nueces, camembert búfalo, pera, tomates cherry, quinoa, albahaca fresca, crutones, vinagre balsámico.

3250kr

Platos principales

Pescado y patatas fritas

Bacalao, patatas fritas, limón, salsa cóctel.

3990kr
Hamburguesa vegana de remolacha

Torta de remolacha y lentejas, glaseado de frambuesa y chile, rúcula y tomate. Servida con patatas fritas de boniato y mayonesa de ajo y lima.

3990kr
Hamburguesa de barbacoa

Hamburguesa de 150 g de carne, tocino, queso cheddar, cebolla caramelizada, lechuga, tomate, jalapeño encurtido y mayonesa. Servida con papas fritas.

4600kr
Filete de coliflor

Coliflor glaseada, hummus, pimiento morrón a la parrilla, calabacín, ensalada.

3490kr

Postres

Tarro de manzana

Manzanas, crumble, canela, helado de vainilla, crema batida

2190kr
Pastel de lava

Pastel de chocolate, frutos del bosque, helado de vainilla.

2190kr
Delicia de helado

Tres bolas de helado: vainilla, caramelo de chocolate y cremoso helado de avellana con chispas de chocolate. Servido con salsa de ruibarbo, crema batida y una crujiente galleta integral.

2190kr

Lados

Papas asadas

Servido con salsa cóctel

1250kr
Papas fritas

Servido con salsa cóctel

Ensalada de acompañamiento

con tomates cherry y vinagreta